Zeytin ağaçlarımız toprağa yakın bölgelerinden delice dalları üst bölgelerden yeni ara dalları ve dik obur dalları veriyor. Biz devamlı delice dalları temizliyoruz ama yenileri geliyor. Zeytin öylesine yaşamı seviyor ki devamlı üretiyor. Boşuna ölmez ağaç dememişler...
Zeytinleri budamazsak ağaç karışık ve sıkışık görüntü alıyor. Bakılmayan arazilerde böyle ağaçları çok görebiliyoruz. Budama işleminde amaç fazlalıkları alarak ağacı rahatlatmak, hava ve güneşin iç bölgelere ulaşmasını sağlamaktır. Ağaçlardan fazla dallar alınmazsa, güneş göremeyen yapraklar fotosentez yapamazlar, ağacın beslenmesi aksar. Havasız iç bölümlerde hemen hastalıklar görülmeye başlar.
3-4 yılda bir Hasan usta ve ekibi çiftliğe geliyorlar ve binlerce ağacı buduyorlar.
Ağaçlar, budama sonrası güneşi kucaklıyorlar. Onların rahatlamış görüntüleri beni de rahatlatıyor.
Her yıl ilçe tarım müdürlüğü, ziraat odaları tarafından zeytin budama kursları düzenleniyor. Budama işini bu kurslarda veya tecrübeli bir ustadan öğrenerek bilinçli yapmak mümkün.
Ağaçlarımıza gerekli bakımı yapmazsak onlar bize küser ve ürün vermezler.
Comments