2016 yılı zeytin hasadımızı tamamladık
2016 yılı zeytin hasadımızı tamamladık.
Ekim ayının 15’inde toplamaya başladığımız zeytinlerin hasadının tamamlanması Kasım ayının sonlarını buldu.
Bu yıl yağışlar geçen yıla göre daha geç geldi. Damlama sulama yetmediği için zeytinlerimiz küçük kaldılar ve erken karardılar. Hatta bazıları buruştular. Susuzluk hepimizin sorunu oldu. Her yıl yağmurlar daha azalıyor.
Yağlarımız sıkıldıkça sonuçlar bizleri sevindirdi. Yağ oranı fazla, asidimiz düşüktü. Yağımızın lezzeti harikaydı.
