top of page

Zeytinde toprak ve verim ilişkisi

Güler Köstem

Çiftliğimize zeytin fidanlarını diktiğimiz on yılı geçti. Fidanlarımız büyüdüler ağaç oldular. Ürün alıyoruz.

Arazilerimiz köyün sağında ve solunda yer alıyor. Sağ bölüm arazilere ulaşım kolay. Sulama, gübreleme, sürüm işlemlerini düzenli yapabiliyoruz.


Soldaki arazilere ise ulaşım zor. Sulama, gübreleme, sürüm işlemleri aksıyor ama buradaki ağaçlar iri taneli ve bol zeytin verirken sağdakilerin zeytin taneleri çok küçük ve az. Bu sonuç düşündürücüydü. Nedenini bulmam zor olmadı.


Sağ bölüm arazilere geçmişte uzun yıllar tütün dikilmişti, arazi hafif eğimli ve ara setler yoktu. Yağmur suları erozyona neden olmuş, toprağın üst verimli katmanını alıp götürmüştü.


Soldaki arazilerde ise önceden hiç tarım yapılmamıştı. Üzerindeki doğal bitki örtüsü toprağı korumuş erozyonu önlemişti. Ağaçlar oldukça sağlıklı. Tek düşmanları dağdaki domuzlar.


2017 zeytin hasadı sonunda çıkardığım sonuç şu: İnsanlar toprağı ekip biçerken onu öldürüyorlar. Kullandıkları kimyasallar, hatalı sürümler toprağın verimliliğini yok ediyor. Onu canlandırmak ise kolay değil. Kaç yıldır verdiğim emek henüz yetmedi. Doğanın dili yok ama ona verdiğimiz zararı bir şekilde bize belirtiyor.

27 görüntüleme0 yorum

Son Yazılar

Hepsini Gör

Comments


İLETİŞİM

ADRES

Nohutalan Köyü, Urla, İzmir

İLETİŞİM BİLGİLERİ

ZİYARET BİLGİLERİ

Çiftliğimizin kapıları herkese açık! Eğer bizi ziyaret etmek istiyorsanız, ziyaretinizden en az 1 hafta önce bizi bilgilendirmenizi rica ederiz.

+90 537 911 23 23

+90 533 617 46 35

  • Instagram
  • Facebook

© 2020 Köstem Organik Çiftliği

Mesajınız için teşekkürler!

bottom of page